Description du poste :
Vous serez chargé(e) d'effectuer les opérations de service en salle notamment la prise de commandes, l'accueil des clients, la préparation de glaces.
Vous réaliserez également le service au bar, le nettoyage de la vaisselle.
Vous travaillerez au plateau.
Prise de poste à compter du 1er avril et jusqu'à la fin du mois d'août. Vous êtes disponible pour toute la durée du contrat, notamment le mois de juillet ainsi que le mois d'août.
Horaires : Temps partiel - 30H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de comptage - Souhaité
- Procédures d'encaissement - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Techniques de mémorisation - Souhaité
- Lecture de plan de salle - Souhaité
- Techniques de service des plats - Souhaité
- Techniques de dressage de table - Souhaité
- Préparations culinaires de base - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Saisir une commande sur informatique - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Identifier, traiter une demande client - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois