Description du poste :
Vous gérez en autonomie votre bar. Vous assurez le bon déroulement du service, et remise en place du bar (cave);
Vous maîtrisez la mixologie et le tirage de bière. Vous avez un grand respect pour la propreté du bar.
Vous avez l'esprit d'équipe et vous savez maîtriser les grands jours d'affluences.
Vous gérer les commandes et les livraisons des boissons.
Vos qualités : Vous avez le sens du travail bien fait très développé, vous êtes réactif, dynamique, pour une clientèle diversifiée.
Les horaires en coupure et le week-end de vous dérangent pas
Vous bénéficiez de 2 jours de repos conscécutifs + 1/2 journee
Les avantages : Salaire fixe, repas, mutuelle, Heures supplémentaires majorées
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Mixologie - Souhaité
- Types de cocktails - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1949.0 Euros à 1950.0 Euros sur 12.0 mois