Description du poste :

Préparer et réaliser des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) ;
Préparer et réaliser les produits de toasterie ;
Préparer et réaliser les sauces ;
Développer et proposer de nouvelles recettes ;
Préparer et réaliser la pâtisserie salée et sucrée ;
Rédiger et vérifier les fiches recettes ;
Préparer les commandes de matières premières ;
Contrôler la réception des marchandises ;
Effectuer le nettoyage du labo ;
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ;
Respecter le règlement intérieur ;

Horaires : 40H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Compétences


Rémunération Mensuel de 2500.0 Euros

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