Description du poste :
Vous souhaitez être Pizzaiolo h/f dans notre restaurant Volfoni ?
Missions :
Vous assurerez la fabrication et cuisson de pizzas traditionnelles au four à gaz
Envoyer près de 100 pizzas par service, et bien plus les soirs d'événements
Etre le roi des fiches techniques
Maitriser aussi bien la Regina que la Calzone
Etaler, enfourner, dresser
Participer à la découpe des produits (charcuteries, fromages...)
Dynamique
Réactif
Polyvalent
Une précédente expérience réussie en pizzaïolo
Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.
Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de tournage de pâte à crêpe - Souhaité
- Réaliser une garniture alimentaire - Souhaité
- Cuire une pizza au four - Souhaité
- Former une pâte à pizza - Souhaité
Rémunération à définir avec l'employeur