Description du poste :
2 postes sont à pourvoir
Préparation de l'établissement,
Dressage de table,
Prise de commande,
Servir les plats, desserte de table,
encaissement,...
La pratique de l'anglais serait un plus
Travail 5 jours sur 7 durant 8 mois de l'année et 6 jours sur 7 les 3 mois de haute saison (Juin à septembre)
5 midis et 2 soirs et 5 midis et 3 soirs les 4 mois de haute saison
2 services en coupure vendredi et samedi de 11h - 15h / 18h - 23h
2 jours de congés consécutifs hors week-ends (du dimanche après le service du midi, lundi et mardi)
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
- Maintenir une communication claire et professionnelle - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Saisir une commande sur informatique - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Salaire en fonction de l'expérience