Description du poste :
Employé.e polyvalent.e pour un traiteur évènementiel à Villeurbanne
1. En laboratoire de cuisine
- Gérer les circuits de marchandises (zone propre / zone sale).
- Respect des règles d'hygiène de base (lavage des mains, port de la tenue professionnelle). Normes HACCP.
- Participation aux préparations simples : épluchage, découpe de légumes, montage de toasts ou de verrines.
2. Participation à la logistique
- Aide à la préparation des caisses de matériel pour les événements.
- Organisation du stockage (chambres froides, épicerie).
- Participation à la livraison chez le client.
3. Rangement, nettoyage et plonge
- Maintien de la propreté du plan de travail et faire la plonge (Utilisation des produits de nettoyage professionnels).
ORGANISATION DU TEMPS DE TRAVAIL & HORAIRES
- Rythme : 9h à 17h selon plannings faits à la semaine (en fonction des prestations). Heures supplémentaires payées.
- Ponctuellement et prévu à l'avance : travail le week end (en saison)
Si vous aimez un travail dynamique, polyvalent et stimulant, postulez vite, vous serez recontacté rapidement.
Immersion possible.
Poste à pourvoir de suite.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
Langues
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros