Employé polyvalent de restaurant Salle/Cuisine (H/F)

Description du poste :

BIERE, BURGER, MUSIQUE, UN ETAT D'ESPRIT

Si le triptyque bières/burgers/musique vous parle et que :
- Vous avez un mélange bien dosé de décontraction et de professionnalisme,
- Vous êtes un(e) passionné(e) et le travail en équipe ne vous fait pas peur,
- Vous êtes habile avec dix doigts et votre cerveau carbure aussi vite qu'un service de midi

Venez agrandir la bande Ninkasi !

Dans le cadre de l'exploitation du NINKASI La doua, nous recrutons un Employé polyvalent de restaurant salle/cuisine (H/F)
Nous avons besoin d'une personne désirant travailler en salle et en cuisine avec un an d'expérience dans les 2 missions

Salaire 1865?/brut par mois + prime sur objectif mensuel.

Contrat : 35h/semaine. 1 coupures max par semaine

CDI

Vos responsabilités principales en cuisine
- Réceptionner et ranger les livraisons.
- Réaliser la préparation du matin et de l'après-midi et l'ensemble des plats de la carte pendant le service cuisine.
- Respecter des normes d'hygiène (HACCP) dans les cuisines.
- Nettoyer et ranger les postes de travail après le service.
- Réaliser l'entretien des locaux.

Vos responsabilités principales en salle
- Accueil des clients
- Prise de commande / run / suivi des tables
- barman
- Nettoyer et ranger les postes de travail après le service.
- Réaliser l'entretien des locaux.

Nous avons besoin d'une personne désirant travailler en salle et en cuisine avec un an d'expérience dans les 2 missions

Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...

Profil recherché :

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Préparer, assembler des plats simples - Exigé
• Réaliser un service en salle - Exigé
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
• Répondre aux attentes d'un client - Exigé

Qualités professionnelles