Description du poste :
Au c?ur d'un restaurant de snacking haut de gamme de 34 couverts, vos misions sont:
-Prise de commandes
-Préparation des desserts
-Service à table
-Encaissement
-Nettoyage des locaux.
Vous travaillez en service continu de 11H30 à 18H30 Hors saison et de 11H30 à 20H en été.
Le restaurant est ouvert durant les petites vacances scolaires.
Le restaurant est fermé le soir.
Vous bénéficiez de 2 mois de vacances par an rémunérés.
Salaire annualisé.
Vous pouvez candidater directement par téléphone, au 02/31/87/92/11, le matin, ou par mail.
Horaires : 39H/semaine
Horaires annuels
Profil recherché :
Compétences
- Critères de tri sélectif - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Lecture de plan de salle - Souhaité
- Utilisation de caisse informatisée - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Evacuer et trier des déchets, des produits - Souhaité
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Mémoriser des informations - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2051.00 Euros à 2308.00 Euros sur 12 mois Salaire 1700 € NET