Description du poste :
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, sur un poste de pizzaïolo.
Vous serez en charge de préparer et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.
Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art.
Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits.
Informer sur la composition des pizzas préparées.
Prendre les commandes des clients et gérer les livraisons.
Horaires : 35H/semaine
Travail le dimanche
Profil recherché :
Compétences
- Accueil et conseil des clients - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Cuire une pizza au four - Exigé
- Former une pâte à pizza - Souhaité
- Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignée - Souhaité
- Vendre une prestation ou un produit - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Nettoyer son poste de travail après utilisation - Souhaité
- Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2051.0 Euros sur 12 mois selon expérience