Description du poste :
Notre établissement "Traiteur de renommée internationale" situé sur le bord de mer de Villeneuve-Loubet recherche un Commis(e) de Cuisine (H/F) pour compléter son équipe.
Notre société, spécialisée dans les évènements de luxe, propose à sa clientèle un service complet haut de gamme et est composée de 30 salarié(e)s.
Dans ce cadre, vous rejoignez une grande équipe et réalisez les missions suivantes :
- Connaitre parfaitement l'offre proposée
- Connaitre et respecter les standards de service
- Participer à la mise en place pour le service
- Élaborer des préparations, suivre un plan de production,
- Veiller à respecter les délais et les quantités
- Participer à l'inventaire des stocks
- Soutenir l'équipe sur toutes les tâches nécessaire en production
- Manipuler et entretenir correctement tout le matériel
- Veuillez à la propreté et à l'entretien des zones de travail, ustensiles et équipements
- Respecter la législation et les politiques d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes passionné(e) par votre métier, êtes rigoureux(se), avez le sens des responsabilités.
En nous rejoignant, vous intégrez :
- Une entreprise dynamique à l'esprit convivial.
- Un laboratoire neuf avec des équipements de pointe.
Vous serez accompagné(e) et formé(e) par le Chef éxécutif afin de vous familiariser avec votre environnement.
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2295.0 Euros