Description du poste :
Restaurant en bord de mer situé à Villefranche-sur-Mer recrute un(e) Barman / Barmaid pour la saison 2026 afin de rejoindre une nouvelle équipe dynamique dans un établissement convivial mettant l'accent sur la qualité de service, l'organisation et une bonne ambiance de travail.
Poste à pourvoir à partir du 3 Avril 2026
Poste non logé
MISSIONS :
- Préparation des boissons et service au bar
- Dressage des desserts
- Mise en place, maintien et propreté du bar
- Renfort à l'accueil des clients selon l'activité
- Renfort à l'envoi selon l'activité
PROFIL RECHERCHÉ :
- Personne organisée, soignée et réactive
- Bonne présentation, sens du service
- Esprit d'équipe et attitude positive
- Ponctualité et sérieux dans le travail
- Respect des consignes et implication dans l'équipe
- Expérience en bar ou restauration souhaitée.
CONDITIONS DE TRAVAIL :
- CDD saisonnier
- Contrat de 39h/semaine (169h/mois)
- Heures supplémentaires payées et majorées au-delà de 39h
- En moyenne environ 3 heures supplémentaires par semaine selon l'activité (?42h/semaine)
- Travail majoritairement en service continu
- Coupures possibles (1 maximum - assez rare)
- 2 jours de repos consécutifs : Mercredi & Jeudi (adaptables selon l'affluence)
Restaurant ouvert 7 jours sur 7 toute l'année.
Travail les week-ends et jours fériés.
Organisation du temps de travail selon planning et activité :
Exemples services en continu :
- 11h / 12h / 13h - fermeture
- 10h - 18h30 (pause repas de 30 minutes incluse)
- 16h - fermeture
Exemples services en coupure ( rare ) :
- 10h / 11h - 15h Reprise à 18h-Fermeture (pause repas 30 minutes)
Repas du personnel :
- Repas du midi : 11h ou 11h30
- Repas du soir : 18h ou 18h30 selon les jours et l'effectif
Horaires de fermeture cuisine :
- Saison estivale : 22h00 - 22h30
- Hors saison : 21h30 - 22h00 selon l'activité
Nous accordons une attention particulière à l'organisation des plannings afin de maintenir une ambiance de travail saine et équilibrée pour toute l'équipe.
SALAIRE :
- 2 441,48 ? brut mensuel pour 169h
- Heures supplémentaires payées et majorées automatiquement
- Suivi des heures via pointeuse
Toutes les heures effectuées (y compris pauses repas, cigarette ou téléphone) doivent être pointées.
AVANTAGES FINANCIERS :
- Heures supplémentaires payées et majorées chaque mois
- Pourboires redistribués par l'équipe de salle par chaque chef de rang pour chaque service.
AVANTAGES LIÉS AU POSTE :
- Pause repas (30 min non rémunérées)
- T-shirt fourni (à rendre en fin de contrat)
- Poste de travail organisé, propre et fonctionnel
- Mutuelle prise en charge à 50%
- Boissons sans alcool à disposition pendant les pauses
- Ambiance de travail bienveillante
- Possibilité de revenir chaque saison si collaboration réussie
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
- Création d'une nouvelle équipe
- Ambiance conviviale et bienveillante
- Cadre de travail en bord de mer
- Direction à l'écoute
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Utilisation de matériel de bar - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Assurer la maintenance de base du matériel de bar - Souhaité
- Gérer les besoins en approvisionnement - Souhaité
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements - Souhaité
- Préparer les produits nécessaires au service - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Exigé
- Respecter les standards qualité de l'établissement - Exigé
Langues
Anglais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2441.68 Euros sur 12.0 mois Taux horaire 14,30€ brut . Les heures supp majoré de 39e à 35e heures 10% sont deja inclut dans le brut fixe, à partir de la 40e à 43e heure à 25% au lieu de 20% et à partir de 44e heure à 50%.