Description du poste :
La brasserie Chez Martin recrute son futur barman (H/F) en CDI - 35h !
Vous êtes passionné(e) par le service, dynamique et avez le sens du contact ? Rejoignez une équipe conviviale au sein d'une brasserie chaleureuse. Une première expérience au bar est demandée.
Sérieux(se), autonome et motivé(e), vous saurez offrir un service de qualité dans une ambiance agréable.
Poste à pourvoir rapidement.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks - Souhaité
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements - Souhaité
- Préparer les produits nécessaires au service - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Repérer les comportements à risques - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1823.04 Euros sur 12.0 mois