Description du poste :
Type de contrat : CDD / Temps plein
Disponibilité : avril à septembre (6 mois)
Notre bar à vin convivial et passionné recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre son équipe.
Vos missions
- Préparation de tapas et planches en suivant des fiches techniques
- Participation à la création et à l'évolution de la carte
- Mise en place et organisation de la cuisine
- Gestion des stocks et respect des règles d'hygiène
- Aide ponctuelle au service si nécessaire
Profil recherché
- Vous avez une appétence pour la cuisine et aimez travailler les produits
- Vous êtes créatif(ve), curieux(se) et motivé(e)
- Vous êtes organisé(e), autonome et rigoureux(se)
- Une première expérience en cuisine est un plus, mais la motivation prime
Nous offrons
- Un cadre de travail convivial et passionné autour du vin et des produits de qualité .
- La possibilité de proposer des idées et de participer à la création
- Une équipe à taille humaine
- 2 jours de repos consécutif (lundi et mardi)
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Préparer, assembler des plats simples - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération SMIC hôtelier