Description du poste :
Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve) et aimez travailler en équipe ?
Le Restaurant tel père tel fils, belle adresse vertavienne reconnue pour sa cuisine de saison, tradtionnelle et inventive, recherche un(e) (Poste) (H/F) pour épauler notre Chef et renforcer une équipe dynamique et professionnelle.
Situé au portillon à Vertou, le Restaurant Aristide séduit une clientèle variée grâce à sa cuisine généreuse, son ambiance chaleureuse et son service attentionné. Dans un cadre cosy et hors du temps, notre équipe s'engage au quotidien à proposer des assiettes créatives et de saison, réalisées à partir de produits frais, locaux et sélectionnés avec exigence.
Vos principales missions seront :
- L'habillage des produits bruts
- Participer au dressage des mets
- Assurer l'ensemble des missions transmises par notre Chef et nos sous Chefs
- S'assurer du respect de la bonne hygiène de votre poste de travail
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Langues
Français - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Rémunération Mensuel de 1823.04 Euros sur 12.0 mois