Description du poste :
Le Caffè Convivium à Versailles, restaurant italien raffiné, recherche un(e) serveur(se) expérimenté(e) à temps plein pour rejoindre son équipe. Passionné(e) par l'hospitalité, vous serez au c?ur de l'expérience client et veillerez à offrir un service attentif et chaleureux.
Vos missions :
- Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas
- Présenter le menu et conseiller sur les plats et vins italiens
- Prendre les commandes et assurer un service fluide et efficace
- Servir les plats et boissons avec soin
- Veiller à la mise en place et à l'entretien de la salle
- Assurer l'encaissement des clients
- Travailler en équipe avec la cuisine pour garantir une expérience harmonieuse
Service midi et soir avec coupure. 10H00-14H30 18h30-22h30 semaine et 10h30-14h30 18h30-22h30 les weekends.
Repas inclus et mutuelle.
Le salaire pourra être négocié en fonction des profils.
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients - Souhaité
- Maintenir une communication claire et professionnelle - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2059.20 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois