Description du poste :
Nous cherchons une personne polyvalente Hôtellerie / Restauration ayant au minimum une expérience en tant que serveur(se) souhaitant s'orienter vers l'accueil hôtelier.
Vos missions :
- Prise de commande,
- Service des boissons et des repas (à l'assiette),
- Débarrasser les tables,
- faire la plonge,
- Nettoyage des locaux,
- Polyvalence hôtellerie,
- Accueil / enregistrement des réservations / facturation/ informatique sur logiciel hôtelier Cegid,
- Contrôle de chambres,
Horaires de :
14h30 à 22h du lundi au jeudi
13 h à 20h30 le vendredi
Repos samedi et dimanche
Avantages :
-Avantages repas
-Heures supplémentaires rémunérées
-Primes suivant implication
10 JOURS DE VACANCES AU MOIS D'AOUT
Site non accessible en transport en commun
Hôtel familiale adhérent Logis, chaque membre de notre équipe est responsable et polyvalent
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Langues
Anglais - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1850.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois