Description du poste :
Le restaurant LE COMME CHEZ SOI, recherche son(sa) nouveau(nouvelle) Maître d'Hôtel :
Vos missions :
- Accueil et prise en charge de la clientèle
- Supervision et organisation du service en salle
- Coordination avec la cuisine
- Garantie d'une expérience client de qualité
- Gestion des vins et de la cave
- Conseil et accords mets & vins auprès de la clientèle
Profil recherché :
- Expérience confirmée en restauration
- Connaissances solides et confirmées en vins
- Maîtrise de la gestion de cave
- Excellent sens du service et du relationnel
- Leadership, organisation et rigueur
- Présentation soignée et esprit d'équipe
Conditions :
Travail sur 4 jours : du mercredi au samedi
Rémunération selon expérience
Poste à pourvoir dès le 1er avril
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
Langues
Anglais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Rémunération Selon expérience