Description du poste :
Pour son restaurant « bistronomique » l'Estampille à Vernon, vitrine de son savoir-faire et de la créativité de l'entreprise, La maison Erisay recherche un commis de cuisine F/H.
La maison Erisay est attachée depuis toujours à des valeurs telles que la passion du métier, le respect, le goût du bien faire avec des produits frais et de qualité.
Vous pouvez rejoindre une grande maison française, apporter vos compétences tout en bénéficiant d'une large autonomie de création, et bénéficier d'opportunités professionnelles futures.
Commis de cuisine (H/F) Restaurant l'Estampille à Vernon (27)
Vous intégrerez une équipe de 3 personnes et une apprentie.
Une appétence pour la pâtisserie est un plus.
Vous trouverez des moyens techniques remarquables pour vous exprimer avec une cuisine neuve dernière génération et une salle rénovée.
CDI sur une base de 39h par semaine.
Poste en coupure avec service du midi et du soir
2 jours de repos consécutifs par semaine, fermeture du restaurant le dimanche soir.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros