Description du poste :
Au sein d'un coffee shop, vous aurez en charge les missions suivantes :
- Mise en place de la salle
- Accueil des clients, prise de commandes, service en salle
- Préparation des commandes
- Réception des livraisons
- Gestion des stocks : Suivi des niveaux de stock, rangement et signalement des besoins en approvisionnement.
- Encaissement : Utilisation de la caisse enregistreuse, gestion des paiements (CB, espèces) et rendu de monnaie.
- Aide en cuisine
Vous travaillez du mardi au samedi en fonction d'un planning défini.
Possibilité de mise en place d'une formation en interne sous forme de tutorat
Horaires : Temps partiel - 20H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros