Description du poste :
Nous recherchons un(e) vendeur(se) expérimenté(e) et motivé(e) pour intégrer notre équipe au sein de notre pâtisserie / chocolaterie / salon de thé.
Le poste est varié et polyvalent, alliant vente, service en salle et préparations.
La pâtisserie, est située en plein coeur de Vendôme, place Saint-Martin. Elle est composée d'une partie boutique (Pâtisserie-Chocolaterie) et d'un salon de thé.
Missions principales :
Accueillir et conseiller la clientèle,
Assurer la vente des produits (pâtisseries, chocolats, boissons, glaces, etc.),
Servir en salle au salon de thé,
Participer à certaines préparations simples (sandwichs, assiettes salées, boissons, dressage.),
Mettre en valeur les produits en vitrine et en salle,
Encaissements et gestion des commandes,
Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail.
Profil recherché :
Expérience significative en vente ou en restauration,
Goût pour le contact client et sens du service,
Dynamisme, autonomie et polyvalence,
Rigueur et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Bonne présentation et esprit d'équipe.
Conditions de travail :
Contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Lieu de travail : Vendôme
Rémunération : Selon profil et expérience
Avantages :
Poste varié et enrichissant,
Ambiance conviviale,
Travail autour de produits artisanaux et de qualité.
Horaires de travail type:
Semaine A :
Lundi : Fermé
Mardi : 10h-Pause de 30min-17h30 OU 13h00-Pause de 30min-19h30 (Fermeture à 19h+Ménage)
Mercredi : 10h-Pause de 30min-17h30
Jeudi : 10h-Pause de 30min-17h30
Vendredi : 10h-Pause de 30min-17h30
Samedi : 10h30-12h/14h-19h30
Dimanche : Repos
Semaine B :
Lundi : Fermé
Mardi : 13h00-Pause de 30min-19h30 (Fermeture à 19h+Ménage)
Mercredi : 13h00-Pause de 30min-19h30 (Fermeture à 19h+Ménage)
Jeudi : 13h00-Pause de 30min-19h30 (Fermeture à 19h+Ménage)
Vendredi : 13h00-Pause de 30min-19h30 (Fermeture à 19h+Ménage)
Samedi : 10h-12h/14h-19h30 (Fermeture à 19h+Ménage)
Dimanche : 10h00-13h30
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1823.03 Euros sur 12.0 mois Prime de fin d'année