Description du poste :

Le Veirem Bé recherche un(e) commis de cuisine pour la saison 2026 (de Mai à fin Août).
Le restaurant peut accueillir jusqu'à 70 couverts par service. Nous travaillons du mercredi au dimanche, les services du midi et du soir. Toute l'équipe est au repos le lundi et mardi.
Carte fixe de brasserie-tradi avec des produits locaux et de saison + menu spécial en pleine saison pour les concerts.
Le poste permet de voir toutes les facettes du métier : rangement, préparations, mise en place, dressage, plonge, nettoyage...
Les repas sont pris ensemble à la fin du service.

> Possibilité de logement.
> Vayrac (Lot, 46)
> Salaire à déterminer selon expériences et qualifications

Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...


Profil recherché :

Compétences

  • Dresser des plats pour le service - Souhaité
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
  • Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
  • Blanchir des frites, préparer la salade - Souhaité
  • Plonge - Souhaité
  • Préparer des desserts simples - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération selon profil