Description du poste :
Le restaurant du Château à Vauvillers l'Orient Express recherche son serveur en restauration H/F.
l'établissement dispose de deux salles et d'une terrasse soit environ 60 couverts.
***Une immersion professionnelle sera proposée en amont du contrat de travail.***
Profil recherché :
* Personne autonome, sérieuse et motivée
* Gestion du stock boissons et réaliser l'encaissement
* Expérience de deux minimum en service en salle indispensable
*Titulaire du CAP Service Restauration et/ou Bac Pro Service Restauration et/ou Titre Professionnel Serveur Restauration.
Horaires attractives et un rythme stable :
* du lundi au vendredi ***service du midi ***
* du vendredi soir et samedi soir et possibilité par la suite de travailler également le dimanche midi.
Rémunération :
* Salaire en cohérence avec votre expérience et vos responsabilités.
* Prime de participation
Contrat de travail de six mois évolutif
Horaires : 35H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Serveur en restauration - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros - salaire évolutif salaire évolutif