Commis de cuisine (H/F)

Description du poste :

Le restaurant "Au Bureau " de Varennes sur Seine recherche à compléter son équipe.

En qualité de Commis de Cuisine H/F vous devrez :

- Organiser votre travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.

-Il assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
-Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
-Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
-Participe à la réception et au stockage des marchandises
-Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Peut aider à la mise en place des plats pour le service.


Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...

Profil recherché :

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité