Description du poste :

Hôtel restaurant de charme 4 étoiles -SPA , BW, niché dans un écrin de verdure de 2 hectares, recherche ses collaborateurs.
Vos missions:

Mise en place de la salle :
-Installer les tables (nappe, couvert, verre, etc.)
-Réparer les chaises, les accessoires de service, et veiller à la propreté de la salle
-Vérifier les stocks de vaisselle et de matériel.

Accueil et service client :
-Accompagner les clients à leur table, prendre les commandes et transmettre à la cuisine
-servir les plats et boissons, en veillant à la présentation et à la qualité du service
-s'assurer que les clients sont satisfaits de leur expérience (répondre à leurs demandes, proposer des boissons ou des plats supplémentaires).

Débarrassage :
-Enlever les assiettes et les couverts entre les services de manière discrète et efficace
-Veiller à la propreté de la salle en tout temps, en nettoyant les tables après chaque client

Entretien ou propreté :
-Maintenir une présentation irréprochable de la salle, des chaises, des couverts, et des accessoires de service
-Veiller à la propreté des lieux (sols, murs, etc.) pendant le service.

Assistance pendant les événements spéciaux :
-Préparer et servir pendant des événements, banquets, ou séminaires.

>>>>>>>>>>>>>>être véhiculé car mal desservi par les transports en commun>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences


Rémunération SMIC HOTELIER