Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Description du poste :

Cuisine gastronomique française, recherche un(e) plongeur(euse) en restauration qui aura pour missions :
- Assurer le nettoyage, l'essuyage et rangement de la batterie de cuisine et de la vaisselle après les services
- Vider et remplacer les poubelles au cours du service et de la production de la cuisine
- Participer au nettoyage et au lavage du sol des cuisines
- Respecter les normes HACCP

Environ 15 couverts par service

Fermeture hebdomadaire le lundi, mercredi et dimanche soir. Horaires proposés : Le Mardi et Vendredi : 11h-15h / 19h-23h, le Jeudi : 19h-23h, le Samedi : 11h-15h30 / 19h-23h30 et le Dimanche : 11h-16h30.

Possibilité de logement.

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
• Réaliser la plonge - Souhaité