Description du poste :
La station d'autoroute de Valmy Orbeval recrute un(e) Employé polyvalent de restauration (H/F) pour l'enseigne Maison Pradier.
Après une période de formation, vous aurez en charge :
- la préparation des sandwichs, des entrées et des desserts, ainsi que la croissanterie.
- les opérations de réchauffage des plats préparés
- l'accueil des clients
- la gestion de la caisse
- l'entretien de la salle de restauration et de la zone de préparation
Une grande autonomie est requise pour pouvoir occuper ce poste, car vous serez amené(e) à réaliser des ouvertures / fermetures de l'établissement.
Station ouverte 24h/24h , 7 jours sur 7. Amplitude prévue pour la partie restauration : 6h/22h.
Vous travaillerez en continu (pas de coupure)
2 jours de repos sont prévus dans la semaine.
Le site n'étant pas desservi par les transports en commun, vous devez être autonome pour vous rendre sur le lieu de travail.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients - Souhaité
- Assurer un service client rapide et courtois - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois