Comis de cuisine logé saison hiver 26/27 (H/F)

Description du poste :

DESCRIPTIF DU POSTE
L'Hôtel Restaurant Les Vallois (2 étoiles), situé au c?ur de Vallouise-Pelvoux dans les Hautes-Alpes, recherche un(e) commis/commise saisonnier(ère) pour rejoindre son équipe dès que possible et jusqu'à la fin de la saison hivernale.

Missions principales :
- Assiste le cuisinier dans la préparation des plats.
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Aider à la mise en place des plats pour le service

PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience : débutant, expérience souhaitée.
- Savoir-être :
o Dynamisme, résistance au stress (période estivale chargée).
o Autonomie et esprit d'équipe.
- Disponibilités :
o Début immédiat (recrutement urgent).
o Travail en soirées, week-ends et jours fériés (horaires à préciser en entretien).

AVANTAGES
- Logement : Logé(e) sur place (chambre partagée ou individuelle selon disponibilités - à confirmer en entretien).
- Restauration : repas offerts pendant les heures de travail.
- Rémunération :
o Salaire fixe : 2 200 ? brut/mois pour 39 h/semaine (majoration des 4 h supplémentaires incluse).
- Mutuelle
- Cadre de travail :
o Environnement montagnard et convivial (proximité des pistes de ski de fond et randonnées).
o Accès aux activités locales (randonnée, VTT, etc.).

CONDITIONS ET MODALITÉS
- Type de contrat : CDD saisonnier

CANDIDATURE
Envoyer :
- CV + lettre de motivation

Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...

Profil recherché :

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité