Description du poste :
Nous recherchons un sommelier caviste pour notre cave situé à Vallauris dans le dept 06
Période d'essai à prévoir
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Connaissance des vins et accords mets-vins - Exigé
- Types de cépages (ampélographie) - Exigé
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique - Exigé
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles - Exigé
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1870.0 Euros à 3117.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Nous recherchons un sommelier caviste pour notre cave situé à Vallauris dans le dept 06
Période d'essai à prévoir
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Connaissance des vins et accords mets-vins - Exigé
- Types de cépages (ampélographie) - Exigé
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique - Exigé
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles - Exigé
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1870.0 Euros à 3117.0 Euros sur 12.0 mois