Description du poste :
Dans le cadre de son ouverture prévue début mai situé sur Valenciennes centre,
le Coffee shop / brunch convivial vous propose une cuisine maison, des produits frais et une ambiance chaleureuse. Notre objectif : offrir une expérience client qualitative autour du café de spécialité et du brunch.
Nous recherchons 2 alternants (es) en Missions soit contrat d'apprentissage ou de professionnalisation
Encadré(e) par l'équipe, tu participeras activement à la vie du coffee shop :
Préparation des boissons (café, latte, boissons froides.)
Préparation et dressage des plats (brunch, pâtisseries, snacking)
Accueil et service client
Encaissement
Mise en place et entretien du point de vente
Respect des règles d'hygiène (HACCP)
Les missions sont classiques en alternance restauration : préparation, service et accueil client
Profil recherché
Formation en cours (CAP, Bac Pro, BTS restauration, commerce ou équivalent)
Une première expérience en restauration est un plus
Dynamique, souriant(e) et motivé(e)
Sens du service et du travail en équipe
Intérêt pour le café, le brunch et les produits de qualité
Avantages possibles : repas sur place / ambiance conviviale / évolution
Conditions
Travail en journée (principalement)
Week-ends possibles (activité brunch)
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
Langues
Français - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Salaire selon législation en vigueur
Description du poste :
Dans le cadre de son ouverture prévue début mai situé sur Valenciennes centre,
le Coffee shop / brunch convivial vous propose une cuisine maison, des produits frais et une ambiance chaleureuse. Notre objectif : offrir une expérience client qualitative autour du café de spécialité et du brunch.
Nous recherchons 2 alternants (es) en Missions soit contrat d'apprentissage ou de professionnalisation
Encadré(e) par l'équipe, tu participeras activement à la vie du coffee shop :
Préparation des boissons (café, latte, boissons froides.)
Préparation et dressage des plats (brunch, pâtisseries, snacking)
Accueil et service client
Encaissement
Mise en place et entretien du point de vente
Respect des règles d'hygiène (HACCP)
Les missions sont classiques en alternance restauration : préparation, service et accueil client
Profil recherché
Formation en cours (CAP, Bac Pro, BTS restauration, commerce ou équivalent)
Une première expérience en restauration est un plus
Dynamique, souriant(e) et motivé(e)
Sens du service et du travail en équipe
Intérêt pour le café, le brunch et les produits de qualité
Avantages possibles : repas sur place / ambiance conviviale / évolution
Conditions
Travail en journée (principalement)
Week-ends possibles (activité brunch)
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
Langues
Français - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Salaire selon législation en vigueur

