Description du poste :
Pour notre partenaire, vous serez formé(e) au métier d'assistant manager en restauration (H/F) par le biais d'un contrat d'apprentissage.
Vous préparez un titre professionnel reconnu niveau BAC: "Assistant Manager d'Unité Marchande". Vous aurez cours tous les lundis + deux mardis par mois au sein de notre école basée à Anzin.
Vos Missions :
- Accueil et conseil clientèle
- Prise de commandes et encaissement
- Garniture et présentation des produits
- Gestion des stocks et réassort
- Entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène (HACCP)
- Participation à la mise en place et au nettoyage du stand
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération % du SMIC selon l'âge

