Description du poste :
Entreprise :
Etablissement de l'AFPJR, l'EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d'exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l'inclusion professionnelle, de développer des compétences et développer l'autonomie au travail au travers de ses différents secteurs d'activités proposés telles que la Restauration, les Espaces verts, l'Entretien des locaux et les Activités multi-services.
Pour en savoir plus sur l'Entreprise Adaptée
MISSIONS DU POSTE :
L'emplopé polyvalent en restauration a la charge de réaliser les principales opérations suivantes dans le respect des consignes QHSE et HACCP et en équipe :
- Aider en cuisine à la préparation des ingrédients et du matériel : préparer et dresse des plats froids (hors d'?uvre, fromage, desserts...)
- Aider à la plonge et au nettoyage de la cuisine
- Préparer la livraison
- Effectuez la livraison
- Assurer le suivi et le retour des marchandises
- Effectuer l'entretien du véhicule
- Assurer la propreté de la cuisine
- Entretenir les outils et les matériaux
- Faire remonter les informations et les problématiques rencontrées
PROFIL DU POSTE :
- Permis B obligatoire
- Connaissance de l'utilisation des produits d'entretien, des outils et machines
- Capacités relationnelles : respect de la hiérarchie, travail d'équipe
- Contrainte : Station debout et port de charge
SAVOIR-FAIRE REQUIS :
Connaitre et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP et QHSSE)
HORAIRES DU POSTE :
- Du lundi au vendredi
- 8h-15h30
Ce poste est ouvert aux personnes RQTH !
Vous venez construire et/ou faire progresser votre parcours professionnel dans un cadre humain, stable et valorisant, ce poste est fait pour vous !
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1867.02 Euros
Autres informations :
Ce poste peut être pourvu par une personne handicapée