Description du poste :
Venez rejoindre une équipe dynamique pour accueillir les clients dans les trois salles à ambiance typiquement alsacienne, où le charme du bois, les teintes chaleureuses et l'esprit des winstubs invitent à s'installer et à profiter d'un moment convivial.
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, vous débutez votre poste à 16h en été et à 17h en hiver jusqu'à fin de service autour de 23h.
Un seul jour sera en coupure soit le mercredi soit le samedi : 11h30 à 14h00 et 18h30 à fin de service.
Le restaurant est fermé 5 semaines par an. Le temps de travail de 35h annualisé.
Vous devrez être véhiculé car les transports en commun ne passent plus en fin de service.
Horaires : 35H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Compétences
- Lecture de plan de salle - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Garantir la satisfaction du client - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Salaire selon compétences et profil