Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste :

Préparation et cuisson des plats selon un plan de production culinaire.
Respect des règles de sécurité alimentaire et de la charte qualité de l'établissement.
Type de cuisine : traditionnelle de type brasserie.
le poste est avec ou sans coupure

Compétences requises :
Connaissance des techniques de base en cuisine.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.

Qualités personnelles :
Ponctualité et fiabilité.
Capacité à travailler sous pression.
Sens de l'organisation et du travail en équipe.


Horaires : Temps partiel - 20H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité