Description du poste :
Le Pavillon Augustine, charmant restaurant surplombant le port de Trouville sur Mer, recherche son(sa) futur(e) Chef(fe) de Cuisine.
Au sein d'une équipe de 5 personnes, vos missions seront :
- Proposer une cuisine traditionnelle et locale
- Préparer les différents plats proposés au menu (chauds et froids)
- Superviser et coordonner l'équipe pendant le service
- Participer à la gestion de la cuisine (état des stocks, approvisionnement...)
- Assurer le nettoyage de l'espace de travail selon les normes d'hygiène en vigueur
Vous justifiez d'une expérience similaire de deux ans et êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et votre capacité à travailler en équipe.
Le poste est nourri, non logé et des horaires en coupure sont à prévoir le week-end. Service continu possible en semaine. Les conditions sont à négocier.
Deux jours de repos consécutifs en semaine.
Le bien être de nos collaborateurs est au c?ur de nos priorités, nous veillons à offrir des conditions de travail favorables, un environnement respectueux et une organisation permettant à chacun de s'épanouir personnellement et professionnellement.
Poste à pourvoir dès maintenant et jusqu'à fin octobre 2026
Salaire NET entre 2200 Euros et 2600 Euros : à négocier selon votre expérience
Veuillez nous contacter par téléphone ou transmettre votre CV en postulant à l'offre :
Demander Mr Arnaud Pelhate
Téléphone : 06 15 92 00 01 / 02 31 98 40 48
Horaires : 41H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2900.00 Euros à 3300.00 Euros sur 12 mois