Description du poste :
L'Hôtel L'Incomparable***** à Tresserve est à la recherche de son futur Runner, commis H/F dès que possible.
Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et des Chefs de rang, vos missions seront :
- Veiller à la mise en place de la salle et au rangement des offices
- Réaliser l'ensemble des tâches nécessaires au service des restaurants (nettoyage, mise en place, etc.)
- Réaliser l'envoi des plats de la cuisine jusqu'à la salle
- Assurer le débarrassage en salle jusqu'à la zone de plonge
- Reporter les informations et remarques importantes au Maitre d'Hôtel
Le profil recherché :
- Faire preuve d'une présentation et d'un savoir-être irréprochable
- Faire preuve d'une grande disponibilité envers les clients (adaptabilité)
- Être le garant d'une qualité de service à la hauteur des attentes des clients et des standards de l'hôtel
- Faire preuve de réactivité
- La connaissance des standards de l'hôtellerie de luxe est un plus
Horaires : 42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
L'Hôtel L'Incomparable***** à Tresserve est à la recherche de son futur Runner, commis H/F dès que possible.
Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et des Chefs de rang, vos missions seront :
- Veiller à la mise en place de la salle et au rangement des offices
- Réaliser l'ensemble des tâches nécessaires au service des restaurants (nettoyage, mise en place, etc.)
- Réaliser l'envoi des plats de la cuisine jusqu'à la salle
- Assurer le débarrassage en salle jusqu'à la zone de plonge
- Reporter les informations et remarques importantes au Maitre d'Hôtel
Le profil recherché :
- Faire preuve d'une présentation et d'un savoir-être irréprochable
- Faire preuve d'une grande disponibilité envers les clients (adaptabilité)
- Être le garant d'une qualité de service à la hauteur des attentes des clients et des standards de l'hôtel
- Faire preuve de réactivité
- La connaissance des standards de l'hôtellerie de luxe est un plus
Horaires : 42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois

