Description du poste :
Le Restaurant Les Chandelles a le plaisir de vous proposer un poste de Barman pour la saison 2026, au sein de notre établissement bistronomique situé à Trébeurden.
Contrat saisonnier
Durée : mi juin 2026 ? fin octobre 2026
Temps plein
Horaires organisés selon l'activité, avec repos légaux
Missions principales
Préparation et service des boissons (cocktails, softs, vins, boissons chaudes)
Mise en place et entretien du bar
Gestion des stocks et réassorts du bar
Respect des fiches techniques de cocktails et standards de l'établissement
Accueil, conseil et qualité d'interaction avec la clientèle
Encaissements et tenue d'une caisse bar si nécessaire
Travail en coordination avec l'équipe salle et cuisine
Respect des normes d'hygiène, sécurité et législation alcool
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2400.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois prime de précarité