Description du poste :

Nous recherchons un pizzaiolo/pizzaiola feu de bois ou un commis de cuisine H/F désirant être formé pour occuper un poste de pizzaiolo/pizzaiola.

Mission :
- Former une pâte à pizza
- Cuire une pizza au feu de bois
- Contrôler la qualité des ingrédients avant usage
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Maitrise normes HACCP demandée.

Horaires 11h à 14h30 et 18h à 23 h.
Jours de repos lundi et mardi.

Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés...

Profil recherché :

Compétences


Rémunération Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois

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