Description du poste :
Pour compléter l'équipe de vente du CAFE FEUILLETTE, nous recherchons un vendeur ou une vendeuse motivé(e) et dynamique!
Les missions principales:
** en gestion de l'espace vente :
- veille à la qualité des produits dans le respect des normes et exigences de l'enseigne
- mise en valeur des produits et assure la rotation
- réapprovisionnement des vitrines selon les règles de marchandisage de l'enseigne
- participation aux tâches de nettoyage quotidiennes
- respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire fixées par l'enseigne.
** en "service client", le Vendeur :
- a le sourire
- accueille le client et fait de ce dernier sa priorité
- écoute et prend en compte le besoin du client
- prend, prépare et remet une commande au client
- propose des produits complémentaires par des ventes additionnelles ou suggestives
- gère la vente et l'encaissement.
- Amplitude horaires comprise entre 7h00 et 20h15, journée de travail en continu
- Café ouvert 7/7
Une première expérience dans la vente est un plus mais pas obligatoire.
Poste à pourvoir dès maintenant.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueil et service au comptoir - Souhaité
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Gestion de la relation client (CRM) - Souhaité
- Règles de tenue de caisse - Souhaité
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
- Techniques de vente - Souhaité
- Utilisation de caisse enregistreuse - Souhaité
- Utilisation de fours à micro-ondes professionnels - Souhaité
- Utilisation de machine de plonge automatisée - Souhaité
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Gérer les situations de stress en heure de pointe - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Encaissement - Exigé
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Exigé
- Avoir le sourire - Exigé
- Accueil ET Conseil clientèle - Exigé
Langues
Anglais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 12.5 Euros - Bonne mutuelle, tickets restaurants, reduction dans le magasin Bonne mutuelle, tickets restaurants, reduction dans le magasin