Description du poste :
Poste disponible de suite
CAP ou BP Serveur/Serveuse en restaurant
Vous serez chargé/e de la mise en place de la salle, ménage et réassort.
Accueil des clients, prise de commande, service et encaissement.
Le planning sera établi en fonction des conditions de l'apprentissage.
Les horaires d'ouverture du restaurant sont les suivants :
Du lundi au vendredi : de 19h à 22h30
Samedi et dimanche : de 12h à 13h30 et de 19h à 22h30
Restaurant situé dans le quartier du Vieux Tours qui propose une restauration traditionnelle.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Relation clientèle - Souhaité
- Règles d'hygiène alimentaire - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Rémunération selon diplôme et âge