Description du poste :
En tant que serveur(se), vous serez un élément clé de l'expérience client au sein du restaurant.
Vous aurez pour missions :
- Accueillir et installer les clients avec sourire et professionnalisme
- Présenter la carte et conseiller les clients
- Prendre les commandes
- Assurer le service des plats et boissons
- Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction client
- Débarrasser, nettoyer et redresser les tables
- Participer à la mise en place et au rangement de la salle
- Encaisser les clients
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché
- Expérience en service ou diplôme impératif
- Dynamique, souriant(e) et bon relationnel
- Sens du service et de la satisfaction client
- Capacité à travailler en équipe
- Bonne gestion du stress et du rythme
- Ponctualité et rigueur indispensables
Conditions de travail
- Travail en journée (service brunch)
- Travail les week-ends et jours fériés
- Environnement dynamique et convivial
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération selon expérience