Description du poste :
Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Nous proposons une cuisine de spécialités régionale, produits frais, de saison et locaux. Changement de carte au fur et a mesure des saisons.
Nous pouvons accueillir 40 clients avec la terrasse. Vous serrez avec un chef de cuisine passionné.
Menu du jour le midi, et menu/carte le soir.
Nous mangeons avant le service tous ensemble les plats du jour.
Très bonne ambiance familiale dans l'entreprise.
Horaire: Du Mardi au Samedi; 9H30-15H et 18H-23H
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- CAP cuisine - Exigé
- Techniques de découpe de produits frais - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Assurer la propreté de la zone de travail - Exigé
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Exigé
- Définir des besoins en approvisionnement - Exigé
- Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts - Exigé
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération - Exigé
- Respect des consignes d'hygiène - Souhaité
Langues
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération Mensuel de 2051.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Nous proposons une cuisine de spécialités régionale, produits frais, de saison et locaux. Changement de carte au fur et a mesure des saisons.
Nous pouvons accueillir 40 clients avec la terrasse. Vous serrez avec un chef de cuisine passionné.
Menu du jour le midi, et menu/carte le soir.
Nous mangeons avant le service tous ensemble les plats du jour.
Très bonne ambiance familiale dans l'entreprise.
Horaire: Du Mardi au Samedi; 9H30-15H et 18H-23H
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- CAP cuisine - Exigé
- Techniques de découpe de produits frais - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Assurer la propreté de la zone de travail - Exigé
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Exigé
- Définir des besoins en approvisionnement - Exigé
- Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts - Exigé
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération - Exigé
- Respect des consignes d'hygiène - Souhaité
Langues
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération Mensuel de 2051.0 Euros sur 12.0 mois

