Description du poste :
Le Châteauneuf - Autour du feu est un restaurant chaleureux centré sur la cuisson au feu, le produit brut et une ambiance conviviale. Nous construisons une équipe soudée, professionnelle et passionnée.
On ne vous vend pas du rêve. La restauration, c'est exigeant. Mais ici, vous êtes accompagnés, formés, respectés, et vous avez une vraie place.
Tu es un pilier souvent invisible mais absolument indispensable. Grâce à toi, la cuisine et la salle peuvent tourner sans rupture de matériel.
Missions principales :
Assurer la plonge vaisselle, couverts et batterie de cuisine.
Maintenir la zone de plonge propre, organisée et sécurisée.
Aider ponctuellement la cuisine pour des petites tâches simples.
Participer éventuellement à la réception et au rangement de certaines livraisons.
Profil recherché:
Ponctualité, sérieux et capacité à travailler sous un rythme soutenu.
Capacité à garder un bon rythme pendant les coups de rush.
Sens de l'organisation et de la propreté.
Esprit d'équipe et fiabilité.
Ce que nous offrons:
Un poste stable et indispensable au fonctionnement du restaurant.
Une équipe reconnaissante du travail réalisé en coulisses.
Un environnement respectueux et humain.
Conditions :
Repos : dimanche, lundi et mardi midi
Rémunération : suivant profil et évolutive
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Respect des consignes d'hygiène et de sécurité - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois