Description du poste :
Notre restaurant recherche un(e) pizzaiolo(a) expérimenté(e) pour renforcer son équipe dans une ambiance conviviale et dynamique.
Vos missions
- Préparer et réaliser les pizzas dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.
- Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place.
- Gérer les cuissons et veiller à la qualité des produits servis.
- Maintenir un poste de travail propre et organisé.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
Profil recherché
- Expérience en tant que pizzaiolo exigée.
- Maîtrise de l'étalage manuel appréciée.
- Rapidité, autonomie et sens de l'organisation.
- Esprit d'équipe et ponctualité.
- Respect des règles d'hygiène (HACCP).
Conditions
- Contrat : CDI.
- Temps de travail : 39 heures par semaine.
- Rémunération : selon expérience et profil.
Prise de poste dès que possible.
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire une pizza au four - Souhaité
- Former une pâte à pizza - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Rémunération selon expérience et profil.