Description du poste :
Rejoignez une équipe dynamique et chaleureuse au c?ur de Tournon-sur-Rhône !
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès !
- Poste avec possibilité de logement -
Bienvenue au Saint Joseph, un bistrot emblématique situé sur le pittoresque quai Farconnet ! Nous sommes bien plus qu'un simple restaurant : une institution culinaire réputée pour son authenticité, ses produits frais et son ambiance conviviale.
Vos missions (si vous les acceptez !) :
Préparer et cuisiner des plats traditionnels avec des produits frais et de saison. Travailler en équipe pour assurer un service fluide et efficace. Participer à 8 services par semaine dans une ambiance dynamique. Garantir un haut niveau d'hygiène et de sécurité alimentaire. Innover et améliorer notre offre culinaire avec vos idées créatives.
Le profil qui nous fait rêver :
Expérience solide en cuisine traditionnelle (et si vous maîtrisez la cuisson basse température, c'est un vrai plus !). Motivé(e), autonome, rigoureux(se) et organisé(e) - des qualités essentielles pour briller en cuisine ! Esprit d'équipe et capacité à gérer un service de 80 à 100 couverts avec brio. Passionné(e) par la cuisine et ambitieux(se) : ce poste pourrait être votre tremplin vers un poste de chef cuisinier !
Ce que nous vous offrons :
Un CDI stable avec 2 jours de repos consécutifs pour un équilibre vie pro/perso. Un salaire attractif, négociable selon votre expérience et vos compétences. Une prime mensuelle "cuisine" basée sur le nombre de couverts réalisés. Une mutuelle si vous n'en disposez pas déjà. Un accompagnement pour trouver un logement proche de l'établissement, si besoin. Une évolution possible vers un poste de chef cuisinier avec la gestion complète de la cuisine du restaurant.
Poste à pourvoir dès que possible !
Vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire et à rejoindre une équipe où la passion et la convivialité sont au rendez-vous ? Envoyez nous votre candidature dès aujourd'hui !
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Rémunération Mensuel de 2410.00 Euros à 2900.00 Euros sur 12 mois Selon compétences et expérience