Description du poste :
BlockOut Toulouse est un concept de salle d'escalade-restaurant,
Chez Block'Out, la cuisine n'est pas une option : c'est un pilier de notre concept. Notre restaurant de type Brasserie propose en service continue des plats généreux, préparés sur place par nos chefs cuisiniers. Chaque semaine les plats du jour sont renouvelés selon les produits frais et de saison.
Nous recherchons pour notre Restaurant "La Belle Famille" un.e commis.e de cuisine amoureux des bonnes choses, capable de travailler en équipe sous l'autorité d'un Chef de cuisine.
Organisé, agile et rapide sont vos atouts.
CAP cuisine et une première expérience en restauration sont souhaités.
CDI en 35h + prime sur objectifs, rémunération selon profil, avec des possibilités d'évolution en tant que second de cuisine ou Chef de cuisine
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération 1810€ à 2000€ selon profil + Primes sur objectifs