Description du poste :
Restaurant africain et lounge bar, récemment ouvert dans le quartier des Arènes à Toulouse, recrute un(e) serveur(se) pour renforcer son équipe.
Missions principales :
Ce poste polyvalent regroupe plusieurs responsabilités :
Accueil des clients et gestion des réservations
Conseil sur la carte : plats africains, cocktails signatures et boissons
Prise de commandes et encaissements
Service à table avec efficacité et convivialité
Acheminement des plats entre la cuisine et les tables (runner)
Débarrassage et maintien de la propreté de la salle
Mise en place avant service et rangement en fin de service
Profil recherché :
Expérience obligatoire en salle ou restauration
Excellent sens du relationnel et du service
Rigueur, réactivité et capacité à travailler en équipe
Bonne présentation et sens de l'organisation
La connaissance de la cuisine africaine est un plus
Poste à pourvoir immédiatement
Travail en soirée, surtout les vendredis et samedis
Rémunération selon profil et expérience
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération selon candidat