Description du poste :
Le Bar Basque, situé place Saint-Pierre en plein c?ur de Toulouse, recherche un(e) barman/barmaid (H/F) motivé(e), dynamique et prêt(e) à s'investir pleinement pour agrandir son équipe.
Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI, 25h/semaine.
Nous recherchons une personnes prête à assurer une multitude de tâches pour garantir la satisfaction de notre clientèle.
Vos missions incluront :
- La préparation de boissons courantes et de cocktails basiques.
- La veille à la propreté et à l'organisation de la zone de travail.
- La gestion des stocks de boissons
- La fourniture d'un excellent service client, en veillant à répondre efficacement aux demandes des clients.
- La collaboration avec l'équipe pour garantir une expérience fluide et agréable pour nos clients.
Description du profil Profil attendu :
Nous recherchons une personne capable de préparer des consommations courantes et des cocktails basiques, avec une première expérience en tant que barman/barmaid.
Compétences et qualités requises :
- Première expérience de barman/barmaid
- Capacité à préparer des boissons courantes
- Compétences en préparation de cocktails basiques
- Intérêt pour le service client
Horaires : Temps partiel - 25H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Gestion des commandes de boissons - Souhaité
- Planification des tâches et gestion des priorités - Souhaité
- Techniques de gestion du stress - Souhaité
- Techniques de nettoyage du bar - Souhaité
- Techniques de présentation de boissons - Souhaité
- Techniques de service au bar - Souhaité
- Types de cocktails - Souhaité
- Utilisation de matériel de bar - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois