Description du poste :
Notre établissement recherche un commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Vous participerez à la préparation des plats et au bon déroulement du service, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
Participer aux préparations culinaires (épluchage, découpe, assemblages simples).
Assister le cuisinier dans la mise en place et pendant le service.
Garantir la propreté du plan de travail et des espaces de cuisine.
Appliquer les règles HACCP et les consignes de sécurité.
Réceptionner et ranger les marchandises.
Profil recherché :
Motivé(e), dynamique et toujours prêt(e) à apprendre.
Expérience en cuisine demandée.
Rigueur, rapidité d'exécution et respect des consignes.
Ponctuel(le), organisé(e) et esprit d'équipe essentiel.
Nous offrons :
Un poste stable,
Jours de repos : mardi, samedi midi et dimanche.
Une ambiance de travail cool et conviviale.
Une vraie montée en compétences.
Une formation interne à la maîtrise des plats de la carte
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois