Description du poste :
Restaurant de gastronomie italienne haut de gamme à Toulon, ouvert toute l'année, recherche son sous chef cuisinier h/f.
Les mots d'ordre sont: SOURIRE, CONVIVIALITÉ et PROFESSIONNALISME.
Vous devez être passionné(e) par votre métier, organisé(e), minutieux(se), ouvert(e) d'esprit.
Des connaissances et une expérience en gastronomie italienne sont impératives.
Vous avez envie de rejoindre un groupe en pleine croissance, une équipe surmotivée et de participer aux projets futurs, et de vous inscrire sur la durée.
Poste à pourvoir pour Septembre
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Suivant expérience