Description du poste :
En tant que serveur(se) en renfort au sein d'un restaurant traditionnel, vous participez au bon déroulement du service en semaine et le week-end.
Vos missions principales :
- Assurer le service en salle : accueil des clients, prise de commande, service des plats et boissons
- Veiller à la qualité de l'expérience client : disponibilité, conseil, gestion des demandes
- Préparer et dresser la salle : mise en place, nettoyage, plonge et rangement en fin de service
- Travailler en renfort lors des pics d'activité, y compris les week-ends
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité propres à la restauration traditionnelle
Vous intervenez en renfort au sein d'un restaurant traditionnel, en semaine et le week-end selon les besoins.
- Expérience en restauration traditionnelle appréciée (service en salle, prise de commande, relation client)
- Disponibilité pour des missions ponctuelles, y compris les soirs et le week-end
- Rigueur et sens du service : sourire, dynamisme, présentation soignée
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement parfois rythmé
- Autonomie et adaptabilité à différents établissements
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération A définir selon profil